“民以食為天,食以安為先”。糧油作為維系國計(jì)民生的戰(zhàn)略基石,其質(zhì)量安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康與社會(huì)穩(wěn)定。近年來,一系列更為嚴(yán)格、更具針對(duì)性的糧油安全國家標(biāo)準(zhǔn)(新國標(biāo))相繼出臺(tái)并進(jìn)入實(shí)施階段。

萊恩德LD-LZ1熒光定量真菌毒素檢測(cè)儀通過高靈敏度、快速檢測(cè)、智能操作及合規(guī)性設(shè)計(jì),精準(zhǔn)適配新國標(biāo)下糧油安全監(jiān)管需求,成為保障食品安全的核心工具。以下為具體分析:
一、新國標(biāo)對(duì)糧油檢測(cè)的核心要求
檢測(cè)指標(biāo)升級(jí)
新國標(biāo)明確要求糧油產(chǎn)品中真菌毒素(如黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等)的限量標(biāo)準(zhǔn),檢測(cè)范圍需覆蓋糧食谷物(大米、玉米、小麥等)、飼料、食用油脂及乳制品。
檢測(cè)精度與效率
要求檢測(cè)設(shè)備具備高靈敏度(如黃曲霉毒素B1檢測(cè)限低至1μg/kg)、快速檢測(cè)能力(單次檢測(cè)時(shí)間≤12分鐘),并支持多參數(shù)同步分析。
合規(guī)性與數(shù)據(jù)追溯
檢測(cè)結(jié)果需符合國標(biāo)方法(如HJ 1398—2024對(duì)磺胺類抗生素的檢測(cè)要求),數(shù)據(jù)需可存儲(chǔ)、上傳至監(jiān)管平臺(tái),支持全程追溯。

二、LD-LZ1熒光定量真菌毒素檢測(cè)儀技術(shù)特性與優(yōu)勢(shì)
熒光定量快速檢測(cè)技術(shù)
原理:基于抗原-抗體反應(yīng)與熒光定量免疫層析法,通過檢測(cè)區(qū)(T線)、質(zhì)控區(qū)(C線)與背景區(qū)的熒光信號(hào)強(qiáng)度,結(jié)合內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算靶標(biāo)物含量。
優(yōu)勢(shì):無需標(biāo)準(zhǔn)品,避免操作人員接觸毒素;單次檢測(cè)耗時(shí)<4秒,12分鐘內(nèi)完成全流程,效率遠(yuǎn)超傳統(tǒng)色譜法。
高靈敏度與多參數(shù)檢測(cè)
檢測(cè)范圍:覆蓋黃曲霉毒素B1(1-100μg/kg)、嘔吐毒素(50-5000ppb)、玉米赤霉烯酮(5-400μg/kg)等6類真菌毒素。
精度:重復(fù)性≤0.8%,穩(wěn)定性≤0.6%,誤差值≤5%,滿足新國標(biāo)對(duì)痕量毒素的檢測(cè)要求。
智能化與便攜性設(shè)計(jì)
操作系統(tǒng):安卓7.1.1系統(tǒng),10.1英寸高清觸摸屏,支持中英文手寫輸入,操作直觀流暢。
數(shù)據(jù)管理:8G存儲(chǔ)內(nèi)存(可擴(kuò)展MicroSD卡),內(nèi)置熱敏打印機(jī),支持WiFi/藍(lán)牙/USB數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)共享與遠(yuǎn)程管理。
便攜性:主機(jī)凈重1.7kg,配備軍工級(jí)防震拉桿箱,適用于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)與實(shí)驗(yàn)室分析。
合規(guī)性與安全性
內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線:符合HJ 1388—2024等新國標(biāo)方法,無需額外校準(zhǔn),確保檢測(cè)結(jié)果合法有效。
安全防護(hù):8孔恒溫孵育器獨(dú)立控制,避免交叉污染;操作人員僅需簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上手,降低使用風(fēng)險(xiǎn)。
綜上所述,我們可以看出來萊恩德LD-LZ1不僅是檢測(cè)技術(shù)的迭代產(chǎn)物,更是護(hù)航中國糧油安全鏈條,助力監(jiān)管效能提升,確保百姓“米袋子”、“油瓶子”安全放心的關(guān)鍵一環(huán)。