真菌毒素,宛如隱藏在糧油產(chǎn)品中的“隱形殺手”,其隱蔽性極強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)極高。一旦糧油產(chǎn)品中的真菌毒素超標(biāo),不僅會(huì)嚴(yán)重干擾監(jiān)管決策的有效執(zhí)行,破壞貿(mào)易流通的公平秩序,更會(huì)直接威脅到億萬(wàn)消費(fèi)者的身體健康與生命安全。在這樣的背景下,精準(zhǔn)、快速且穩(wěn)定的真菌毒素檢測(cè)技術(shù),成為糧油檢測(cè)機(jī)構(gòu)保障食品安全的核心需求。LD - LZ1熒光定量真菌毒素檢測(cè)儀憑借其卓越的性能,成為糧油檢測(cè)機(jī)構(gòu)的優(yōu)選設(shè)備,其技術(shù)原理、性能參數(shù)及功能設(shè)計(jì)均嚴(yán)格符合實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn),為糧油檢測(cè)提供了堅(jiān)實(shí)可靠的技術(shù)支撐。

一、前沿技術(shù)原理,契合實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)規(guī)范
LD - LLZ1真菌毒素檢測(cè)儀采用先進(jìn)的熒光定量免疫層析技術(shù),巧妙融合了免疫識(shí)別的特異性與熒光檢測(cè)的高靈敏度。在檢測(cè)過(guò)程中,樣品中的真菌毒素與熒光標(biāo)記抗原展開競(jìng)爭(zhēng),爭(zhēng)奪檢測(cè)線(T線)上的特異性抗體結(jié)合位點(diǎn)。未成功結(jié)合的熒光微球則會(huì)被質(zhì)控線(C線)捕獲。儀器通過(guò)反射式光電檢測(cè)系統(tǒng),精準(zhǔn)采集T線和C線的熒光強(qiáng)度,并結(jié)合內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線,自動(dòng)計(jì)算出毒素濃度。這一技術(shù)原理科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),完全符合實(shí)驗(yàn)室對(duì)檢測(cè)方法科學(xué)性、準(zhǔn)確性的嚴(yán)格要求,為檢測(cè)結(jié)果的可靠性奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、卓越性能參數(shù),達(dá)到實(shí)驗(yàn)室級(jí)精度
?。ㄒ唬V泛且精準(zhǔn)的檢測(cè)范圍與靈敏度
LD - LZ1真菌毒素檢測(cè)儀在檢測(cè)范圍和靈敏度方面表現(xiàn)出色。對(duì)于黃曲霉毒素B1,其檢測(cè)范圍為1 - 100μg/kg;嘔吐毒素的檢測(cè)范圍為50 - 5000ppb;玉米赤霉烯酮等其他毒素的檢測(cè)限更是低至0.1μg/kg。這些檢測(cè)指標(biāo)全面滿足《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761 - 2022)對(duì)糧油中真菌毒素的限量要求,能夠精準(zhǔn)檢測(cè)出糧油產(chǎn)品中微量的真菌毒素,為食品安全監(jiān)管提供有力依據(jù)。
?。ǘ└呔扰c穩(wěn)定性
該檢測(cè)儀的誤差值≤5%,重復(fù)性(CV變異系數(shù))≤3%,穩(wěn)定性(SW波動(dòng)系數(shù))≤5%。這樣的數(shù)據(jù)精度遠(yuǎn)超市面上常見的膠體金試紙條的定性或半定量水平,能夠提供高度準(zhǔn)確、穩(wěn)定的檢測(cè)結(jié)果,有效避免了因檢測(cè)誤差導(dǎo)致的誤判和漏判,確保了檢測(cè)數(shù)據(jù)的科學(xué)性和可靠性。
?。ㄈ└咝У臋z測(cè)速度
在檢測(cè)效率方面,LD - LZ1真菌毒素檢測(cè)儀同樣表現(xiàn)卓越。單次檢測(cè)耗時(shí)不到4秒,12分鐘內(nèi)即可完成從樣品前處理到結(jié)果輸出的全流程。這一高效的檢測(cè)速度顯著縮短了實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)周期,大大提高了檢測(cè)效率,使檢測(cè)機(jī)構(gòu)能夠及時(shí)為糧油產(chǎn)品的質(zhì)量評(píng)估和監(jiān)管決策提供數(shù)據(jù)支持。同時(shí),該檢測(cè)儀還支持單一樣品多毒素聯(lián)檢或多個(gè)樣品同步分析,進(jìn)一步提升了檢測(cè)通量,滿足了大規(guī)模檢測(cè)的需求。

三、貼心功能設(shè)計(jì),適配實(shí)驗(yàn)室操作場(chǎng)景
(一)智能便捷的操作系統(tǒng)
LD - LZ1真菌毒素檢測(cè)儀配備了10.1英寸高清彩色觸摸屏,支持中英文手寫輸入,操作界面直觀友好。內(nèi)置的操作視頻與標(biāo)準(zhǔn)曲線,讓操作人員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可輕松上手,大大降低了實(shí)驗(yàn)室人員培訓(xùn)成本。此外,該檢測(cè)儀搭載Android 7.1操作系統(tǒng),支持WIFI聯(lián)網(wǎng)、遠(yuǎn)程OTA升級(jí)及數(shù)據(jù)批量處理,滿足了實(shí)驗(yàn)室信息化管理的需求,使檢測(cè)工作更加便捷高效。
(二)完善的數(shù)據(jù)管理與追溯體系
為了滿足實(shí)驗(yàn)室長(zhǎng)期數(shù)據(jù)積累和管理的需求,LD - LZ1真菌毒素檢測(cè)儀擁有8G超大存儲(chǔ)內(nèi)存,可儲(chǔ)存超100萬(wàn)條檢測(cè)數(shù)據(jù),并支持MicroSD卡擴(kuò)展。內(nèi)置的熱敏打印機(jī)可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)報(bào)告,方便檢測(cè)人員及時(shí)獲取檢測(cè)結(jié)果。同時(shí),數(shù)據(jù)可通過(guò)藍(lán)牙、USB、無(wú)線WIFI、RJ45等多種方式上傳至監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了檢測(cè)結(jié)果的可追溯性,為食品安全監(jiān)管提供了有力的數(shù)據(jù)支持。
?。ㄈ┛煽康馁|(zhì)控與穩(wěn)定性保障
在質(zhì)控方面,LD - LZ1真菌毒素檢測(cè)儀具備自檢功能。只有當(dāng)檢測(cè)卡正確插入且質(zhì)控線顯色正常時(shí),系統(tǒng)才會(huì)允許執(zhí)行檢測(cè)程序,有效防止了無(wú)效測(cè)試的發(fā)生,確保了檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。此外,該檢測(cè)儀配置了8孔恒溫孵育器,能夠獨(dú)立控制溫度與時(shí)間,并自動(dòng)計(jì)時(shí)蜂鳴提醒,不受外界溫濕度干擾,為檢測(cè)過(guò)程提供了穩(wěn)定的環(huán)境條件,進(jìn)一步保障了檢測(cè)結(jié)果的穩(wěn)定性。
LD - LZ1熒光定量真菌毒素檢測(cè)儀以其先進(jìn)的技術(shù)原理、卓越的性能參數(shù)和貼心的功能設(shè)計(jì),成為嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下性能與效率兼?zhèn)涞膶I(yè)選擇。它確保了從樣品前處理到結(jié)果輸出的全過(guò)程均滿足實(shí)驗(yàn)室級(jí)別的質(zhì)控要求,為糧油檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供了精準(zhǔn)、快速、穩(wěn)定的真菌毒素檢測(cè)解決方案,有力地守護(hù)了億萬(wàn)消費(fèi)者的食品安全防線。